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今天介紹的是以大部分國(guó)家工業(yè)設(shè)計(jì)泰斗榮久庵憲司博士為首的日本GK設(shè)計(jì)集團(tuán)在1961年設(shè)計(jì)的桌上醬油瓶(下圖),這款設(shè)計(jì)誕生至今約半個(gè)世紀(jì),一直到現(xiàn)在依然為人們喜愛(ài),是這款長(zhǎng)壽產(chǎn)品。在1993年還贏得“日本Good商品”獎(jiǎng)。

這款設(shè)計(jì)在半個(gè)世紀(jì)前所具有的劃時(shí)代意義在于:從工廠灌裝出來(lái)的醬油瓶直接登入高雅的餐桌,把印象中冰冷的工業(yè)設(shè)計(jì)帶入到了人們溫馨的日常生活中,不僅打破了“壺嘴”是上翹的常識(shí)規(guī)律,還經(jīng)過(guò)上百次試驗(yàn)研制出在瓶蓋側(cè)面開(kāi)孔,制成平角斜線切割的“壺嘴”,在倒醬油時(shí)也不會(huì)“漏口”,下大上小、方便拿取、安定性能好,古典中透出現(xiàn)代的優(yōu)美曲線,通透的玻璃瓶透出醬油的色澤,150ml的容量正好適合用完、二次灌裝的頻次。這些設(shè)計(jì)要素的整合創(chuàng)新,是這個(gè)醬油瓶長(zhǎng)久為人們使用的重要原因,也為日本醬油走向海外全部餐桌起到了推動(dòng)作用。
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